本地羊肉汤
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罕青葱岁月
1.有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;2.有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食;3.补虚壮阳,温中暖下。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
大回
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
蒜苗
适量
步骤
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1. 本地羊肉500克。
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2. 把羊肉洗净切成大块。
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3. 把羊肉放入锅内大火煮上20分钟,再用小火炖上1小时左右即成。
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4. 准备好香菜、蒜苗。
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5. 把香菜、蒜苗切碎备用。
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6. 装入碗中放上香菜,蒜苗,再放香油就可以了。
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把羊肉不易炖的时间太久,炖久了羊肉就失去鲜味,
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