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芋艿扁尖老鸭汤
10万热度
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怢完成器广器
买了只家养的大草鸭,听说很好吃,心里长草很长时间,做个一鸭二吃,肉肉做红烧鸭子,鸭头,鸭脚,鸭脖子做汤,放扁尖,芋艿,味道真好。
时间: 1-2小时
食材
鸭子
300g
芋艿
300g
扁尖
100g
适量
步骤
  • 1. 鸭子洗净,切块
  • 2. 烧锅水,飞水
  • 3. 加水,放入电饭煲炖汤
  • 4. 菜场买的芋艿
  • 5. 菜场买的扁尖,切段
  • 6. 把芋艿煮熟,剥皮
  • 7. 芋艿,扁尖同时放入鸭汤,放点调料,1-2小时后出锅
小贴士
老鸭汤要炖时间长点,才有营养
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