蒸腊鱼干
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枯萎settlement
前段时间老公和同事去朋友鱼糖里搞了很多鱼，现在的天气适合腊东西。就把鱼做成了腊鱼干
时间: 10-30分钟
食材
鱼干
150g
五花肉
350g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 鱼干用开水浸一下，然后洗干净 -
2. 五花肉
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3. 五花肉切好下锅煎一下肥油，放点盐
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4. 鱼干切好用姜腌制一下
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5. 然后把五花肉铺在上面，下锅蒸二下分钟
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6. 吃了。好香呀
小贴士
鱼干一定要用开水浸泡洗，这样可以把鱼干上的灰尘洗掉