白汁海鲜意面
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灭绝师太liner
我和老公都很喜欢奶香味，所以对白汁意面非常偏爱，白汁配海鲜真的很美味哦，白汁的奶香和海鲜的鲜甜好搭，炒面糊也非常容易，做一大碗，放冰箱两三天都不会坏，好方便的。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
蒜
3颗
意面
100g
文蛤
15只
蛏子
15只
虾
15只
黄油
适量
盐
适量
罗勒
适量
面粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切长条，放入热水中汆烫至熟，捞出至冷水中降温后挤干水分备用 -
2. 滚水锅放入一小勺盐，下入意面煮8分钟
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3. 蒜切末
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4. 冷锅放入黄油，小火慢慢化开
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5. 放入面粉，慢慢炒至无颗粒，中间多次少量下入水
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6. 加入盐炒匀
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7. 盛出备用
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8. 热锅冷油放入海鲜翻炒
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9. 下入蒜末
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10. 加入奶油面糊炒匀
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11. 下入鲜奶油，盖盖焖煮至海鲜熟
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12. 下入面条翻炒均匀
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13. 关火后撒入罗勒碎即可
小贴士
没有鲜奶油可以用鲜牛奶一样的
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