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茄汁海鲜意面
6万热度
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祈祷vanish
简单,好吃,有营养。
时间: 10-30分钟
食材
意面
50
意面酱
20
鱿鱼须
20
阿根廷红虾
30
洋葱
10
香菇
10
西兰花
适量
黑胡椒碎
5
橄榄油
少许
适量
步骤
  • 1. 水中加盐烧至沸腾后,将意面放入锅中,变软后搅动直至煮熟。一般八到十分钟左右就可以了。盛出沥净水份,在冷水中过一下,备用
  • 2. 鱿鱼须和西兰花洗净焯水,虾去头、剥壳、去沙线,香菇洗净切片,洋葱洗净和大蒜切碎
  • 3. 橄榄油入不粘锅中烧热,加入洋葱和大蒜碎稍微翻炒几下
  • 4. 加入意面酱、盐、虾翻炒
  • 5. 加入意面和鱿鱼须及蘑菇翻炒,出锅前洒黑胡椒碎即可
  • 6. 也可以加罗勒叶等西餐调料,如果没有也可以不加,意面酱里一般都有这些,味道也足够了。
  • 7.
  • 8.
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