芹菜肉火烧
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stationery恐惧
这个芹菜肉火烧皮薄馅多，外酥里绵。鲜香味特别浓厚，轻轻咬一口，油水便滋溢而出。你是不是流口水了呢？呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
木耳
适量
面粉
350g
酵母
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 用温水泡酵母，搅匀。和成柔软适中的三光面团。醒发待用。 -
2. 肉馅中放油、生抽、盐花椒粉搅匀。
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3. 放入木耳丁。
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4. 放入芹菜丁搅匀备用。
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5. 醒发好的面团揉匀，分成大小适中的剂子。
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6. 擀皮包馅，像包包子一样包起，收口朝下。
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7. 锅里倒入适量油，放入火烧，煎至两面金黄。
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8. ok！
小贴士
做火烧，面和的软一点才好吃。
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