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鸭血粉丝汤
8.6万热度
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tensile公斤
做了咸水鸭剩下的汤还可以成就另一种美味,那就是------"鸭血粉丝汤"
时间: 10分钟内
食材
鸭血
250g
豆腐泡
150g
粉丝
100g
香菜
适量
鸭汤
2大碗
步骤
  • 1. 锅里注入鸭汤。
  • 2. 烧开后先下豆腐泡稍煮。
  • 3. 再将粉丝鸭血一起放入煮。
  • 4. 煮熟洒上香菜即可。
小贴士
鸭血不能久煮,要不然会有孔,口感略差;汤里已有盐份,所以不需要再加任何调料了。
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