青萝卜小丸子
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以梅嗜血飞龙
今天又忍不住做了小丸子，因为儿子很喜欢吃，这次把过程拍下来，和大家分享一下
时间: 30分钟-1小时
食材
青萝卜
300g
胡萝卜
200g
油
50g
盐
适量
鸡蛋
2个
腐乳
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
面粉
适量
步骤
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1. 把萝卜擦成丝，放点盐腌10分钟，然后把水挤净 -
2. 大葱切成末
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3. 把辅料全放进去
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4. 最后放入鸡蛋
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5. 搅拌均匀
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6. 把馅团成丸子的样子
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7. 锅里放油，烧到六成热的时候下入丸子炸，炸制金黄色就可以捞出了
小贴士
炸的时候一定要小火，否则外面焦了，里面不熟
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