萝卜小丸子
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别有愿你好时沓
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
萝卜
1000g
面粉
1000g
油
适量
盐
适量
大葱
200g
生姜
100g
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 萝卜洗净备用。
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2. 去皮后刨成丝。
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3. 生姜大葱洗净备用。
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4. 大葱,生姜切末。
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5. 刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎。加入大葱,生姜切末。
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6. 加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊。
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7. 油锅烧热,用手把面糊挤成小丸子放入锅内。
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8. 中小火慢炸。
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9. 炸成金黄色捞出即可。
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中小火慢炸,丸子不要做的太大,里面容易不熟。
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