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干烧虾
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蝶舞淺夏晨轩
虾留下一些包冬至的饺子,剩下的做了干烧。方法挺简单的,零基础也能做好。
时间: 10-30分钟
食材
300g
适量
适量
适量
适量
花椒
少许
冰糖
适量
花生油
少许
味极鲜
少许
蒜末
适量
白酒
适量
步骤
  • 1. 清洗干净。
  • 2. 剪去多余的须。
  • 3. 葱、姜、蒜、花椒备用。
  • 4. 锅里加花生油少许,把虾两面煎红。盛出。
  • 5. 锅里加适量水和冰糖,熬浓后,加碗中的辅料和味极鲜。炒香。
  • 6. 加入煎好的虾,适量的盐,把汤收干即可。
小贴士
美味的关键是材料虾要新鲜。
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