虾仁山药片
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少女摘泥泥
山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。虾仁利用消化、肉质鲜美，这是一道营养全面的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
山药
200g
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 虾仁用料酒、盐、生抽腌一下
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3. 山药去皮切片、胡萝卜切片
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4. 起油锅把虾仁炒熟盛出
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5. 再放入其余食材翻炒
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6. 放盐、开水煸炒一会
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7. 等山药熟后放入虾仁翻炒
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8. 最后撒上葱花即可
小贴士
山药去皮后浸泡水中，以防变色