酸甜藕丁
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一两cite
这个菜是家人都很喜欢吃的一个菜，酸酸甜甜，现在正式吃藕的时候，几乎每天都吃
时间: 10分钟内
食材
藕
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
淀粉
适量
水
适量
步骤
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1. 莲藕准备，去皮备用 -
2. 切成小块，可以过水煮熟也可以不煮，我每次都不煮的，喜欢脆脆的口感
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3. 盐 糖，醋 生抽 淀粉 水 按自己喜欢的味道调成汁
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4. 热油锅，炒莲藕
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5. 差不多要熟的时候，把调好的汁倒入
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6. 等汁慢慢收浓的时候，就可以出锅了
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7. 味道很不错哦
小贴士
藕可以焯水可以不用，喜欢脆的就不用
糖醋没有给自己严格的比例，喜欢甜就多放些糖，喜欢酸就多点醋
糖醋没有给自己严格的比例，喜欢甜就多放些糖，喜欢酸就多点醋