莲藕木耳炝花生
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偌山橇辽啃
以前每到三餐就愁吃什么，做什么菜好?加了好豆菜谱后，上市场的时间都缩短了不少，就算不上市场，也能琢磨出一些新的玩艺来，可见加了好豆的收获吧！今天我就是结合了一些豆友再自己创新一番，做出了一道爽口又美味的菜式，莲藕、木耳和花生，把它们搭配一起，不但营养，还能起到降压降脂，补血美容的作用，哈哈~下面就让我把菜谱分享一下吧！很有意思哦
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
100g
花生米
100g
黑木耳干
30g
芹菜
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤
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1. 莲藕洗净去皮切丁、黑木耳发水洗好控开水份、芹菜切丁备用 -
2. 花生米加水下锅煮开
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3. 煮开的花生米控干水分备用
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4. 锅里下花生油烧热，加入莲藕丁
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5. 大火翻炒片刻
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6. 加入食盐
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7. 加入木耳
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8. 加入水煮过的花生
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9. 大火翻炒
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10. 加少许白醋（用甜醋或陈醋也可以）
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11. 加入白糖（如果用甜醋就免去这步骤）
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12. 加入适量酱油润色（如果用陈醋可免去这步骤）
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13. 加入芹菜丁
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14. 拌炒均匀，关火出锅
小贴士
好心情，煮好菜
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