辣椒炒洋姜
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蛋黄黄黄不黄
我男人从来不做饭,最大的优点是我做的不好吃的话,他基本也没意见。每个周末我领着孩子睡懒觉的时候,他一般会早早出门,买米买面买油卖鸡蛋买水果。新鲜的洋姜是他上周末买的并告诉我做成泡菜很好吃。在我还没有一只只把它们冲洗干净之前,先用辣椒搭配炒了一盘,没想到很好吃。泡菜版的还要等几天上菜谱啦。
时间: 10分钟内
食材
洋姜
100g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 洋姜、辣椒切丝。
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2. 起油锅煸炒洋姜丝。
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3. 加醋调味。
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4. 下辣椒丝。
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5. 炒入味后加盐调味即可。
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快手炒匀入味即可。