银耳莲子羹
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帕特里克奎恩
银耳莲子羹,汉族传统名点。口感浓甜润滑,美味可口。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。有润肺养胃、美容养颜的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
莲子
30克
红枣
4颗
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好银耳莲子羹所需的食材;
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2. 莲子、大枣、枸杞清洗干净、银耳泡发清净干净后撕小朵备用;
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3. 养生壶注入适量清水;
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4. 倒入银耳、莲子
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5. 加入红枣、枸杞;
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6. 接通电源,轻触控制面板,选择养生汤功能;
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7. 养生壶开始工作;
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8. 大约经过半小时营养美味的银耳莲子羹就制作完成了,加入适量冰糖及可食用!
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9. 成品图1
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10. 成品图2
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11. 成品图3
小贴士
1、莲子无需浸泡,洗净之后即可使用;
2、冰糖按个人口味适量增加;
2、冰糖按个人口味适量增加;
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