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玉米胡萝卜排骨汤
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这是夏季的时候,在我们家出现率超高的一款汤水,很适合不太有食欲的闷热夏天
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
250g
排骨
250g
胡萝卜
150g
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 烧一锅水,放入洗净的排骨和生姜片焯去血水
  • 2. 排骨捞出洗净沥干水备用
  • 3. 玉米切段
  • 4. 胡萝卜切段
  • 5. 另起一锅,烧开水后,倒入玉米和胡萝卜
  • 6. 再次烧开后,倒入焯好的排骨
  • 7. 大火烧沸,撇去浮沫,盖上盖子,小火煲40分钟左右
  • 8. 最后调入盐拌匀即可
小贴士
胡萝卜,玉米可切小块点,易熟透
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