您的位置: 首页>菜谱分类>苋菜炒饭
苋菜炒饭
5.4万热度
95收藏
酒柠后
一直很喜欢苋菜做美食那红红的颜色,苋菜在北方是一种野菜叫人青菜,但在北方红叶苋菜却很少,去年我买了苋菜种子,老爸种在了院子里,今年只长出3棵来,自家种的苋菜,纯有机的
时间: 10-30分钟
食材
苋菜
1小把
剩米饭
1碗
香葱
1根
花生油
适量
适量
步骤
  • 1. 自家种的苋菜跟市场上卖的不太一样呢
  • 2. 苋菜洗净,沥干水,去掉杆子,切碎
  • 3. 香葱切段
  • 4. 锅里放油烧热爆香葱花
  • 5. 放入苋菜翻炒
  • 6. 放入米饭炒至没有粘在一起的饭团,放上适量盐炒匀出锅
  • 7. 红红的很美
  • 8. 再来一张
小贴士
1、要想炒出的饭颜色比较红就把叶子周边的绿叶部分去掉
2、苋菜多放点这样也可以让颜色更加鲜艳
3、米饭一定要炒至没有小饭团,粒粒分明
这道菜的其他做法

苋菜炒饭

116收藏
1.5万热度

红苋菜炒饭

181收藏
7.9万热度

苋菜炒饭

114收藏
7.8万热度

苋菜炒饭

775收藏
6.1万热度

苋菜炒饭

13收藏
6万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱