苋菜炒饭
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彰远铡
苋菜炒饭
时间: 10-30分钟
食材
苋菜
300g
剩米饭
200g
油
2勺
盐
1勺
大蒜
适量
步骤
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1. 将苋菜洗净，大蒜拔皮备用。 -
2. 锅中倒入适量油。
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3. 将苋菜切末，大蒜切末备用。
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4. 锅中油热后放入蒜末爆香。
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5. 倒入苋菜末炒出香味。
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6. 将剩米饭倒入锅中一起炒香。
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7. 炒好炒匀的米饭中再次放入蒜末，加入1勺盐炒均匀即可。
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8. 将炒好的米饭倒入碗中，盖上一个空盘子之后翻过来倒扣到盘子里。
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9. 像这样点缀一下，美味颜值又高的苋菜炒饭出锅了。
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10. 有没有种春花浪漫的感觉。
小贴士
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