自制雪糕
6.5万热度
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Xerm-
这几天高温，想吃雪糕又不愿出门去买，那就学着自己做，别说，自己做的还真挺好吃的，也健康
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋黄
2个
牛奶
200g
淡奶油
200g
白糖
30g
蜜红豆
适量
步骤
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1. 蛋黄加入白糖搅拌均匀，加牛奶拌均匀 -
2. 拌好之后倒入小锅，小火搅拌浓稠，放凉
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3. 淡奶油冷冻几分钟用打蛋器打发
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4. 鸡蛋液放凉之后和淡奶油混合，搅拌均匀
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5. 雪糕盒里放入适量蜜红豆
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6. 混合好的液体倒入雪糕盒中，放入冰箱冷冻8个小时
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7. 吃时把雪糕盒底部用自来水冲洗一下，就很好脱模了
小贴士
淡奶油冷冻2分钟会很好打发的