芒果西米露
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讲道义colonist
芒果西米露怎样做?教你一招,外行人也能做出奶茶店的高级口感
时间: 30分钟-1小时
食材
西米
100g
牛奶
150g
芒果
两个
炼乳
适量
白糖
适量
步骤
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1. 煮锅烧开半锅水。
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2. 水开后放入西米煮熟。
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3. 煮西米的时候要经常搅动,防止西米粘锅。
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4. 待西米慢慢变透明剩下一点白色点时可以关火焖十分钟。
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5. 十分钟后把煮好的西米放入凉水中冲凉,用水泡一会。
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6. 芒果去皮切成小丁。
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7. 取一半的芒果丁放入料理机里,倒入牛奶。
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8. 按个人口味放入适量的炼乳和白糖,启动料理机打成牛奶芒果汁。
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9. 西米控干水分舀一些在杯中。
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10. 浇上牛奶芒果汁,上面放入剩下的芒果丁即可食用。
小贴士
1、煮西米的时候要经常搅动,防止西米粘锅。
2、炼乳和牛奶按个人的喜好放入。
2、炼乳和牛奶按个人的喜好放入。