醋溜白菜
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天生发际偏高
在三益买的白菜快吃完了,以后没有了,想吃等秋天了。白菜叶留着吃火锅,今儿把白菜帮醋溜了吃,别说挺受欢迎的,一点没剩。
时间: 10分钟内
食材
白菜帮
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
干红椒
一个
鲜酱油
少许
步骤
-
1. 白菜帮洗净,片成大片,
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2. 葱 干红椒切碎,
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3. 热锅凉油,放干红椒和葱炝锅,
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4. 放白菜大火快速翻炒,
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5. 放点鲜酱油调基本味,
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6. 再放醋翻炒,转中小火,加点水至白菜熟了,放点盐出锅。
小贴士
切的时候要片着切,易入味。放个干红椒提味。
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