您的位置: 首页>菜谱分类>艾叶煮蛋
艾叶煮蛋
15.9万热度
75收藏
奇树丶
艾草,又称香艾、苦艾,以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、走三阴;芳香温散,可升可降;亦常用于针灸,故又被称为“医草”。艾草最大功效为袪湿散寒、止血止痛,另外还具有温血活血、健胃强壮等功效。
时间: 10分钟内
食材
艾叶
80g
鸡蛋
一个
适量
适量
步骤
  • 1. 新鲜的艾叶洗净
  • 2. 将艾叶切碎,挤掉苦水
  • 3. 锅中水煮开,放入油,放入艾叶煮3分钟
  • 4. 将鸡蛋敲破放入锅中搅拌
  • 5. 放入盐煮开即可
小贴士
艾叶的水挤干,煮好才不会苦
这道菜的其他做法

艾叶煮蛋

718收藏
9万热度

艾叶煮鸡蛋

104收藏
2.8万热度

艾叶煮鸡蛋

757收藏
9.2万热度

艾叶煎蛋

151收藏
1.8万热度

平民家的养生菜---艾叶煎蛋

119收藏
2.3万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱