艾叶煮蛋
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奇树丶
艾草,又称香艾、苦艾,以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、走三阴;芳香温散,可升可降;亦常用于针灸,故又被称为“医草”。艾草最大功效为袪湿散寒、止血止痛,另外还具有温血活血、健胃强壮等功效。
时间: 10分钟内
食材
艾叶
80g
鸡蛋
一个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜的艾叶洗净
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2. 将艾叶切碎,挤掉苦水
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3. 锅中水煮开,放入油,放入艾叶煮3分钟
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4. 将鸡蛋敲破放入锅中搅拌
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5. 放入盐煮开即可
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艾叶的水挤干,煮好才不会苦
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