培根菇卷
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徐大哈哈哈哈
培根菇卷好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
培根
350g
金针菇
300g
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好的金针菇去掉根部清洗干净，（多清洗几次，在清水里浸泡3分钟）把沥干水份的金针菇放入盘中撒入适量的食用盐和胡椒粉。 -
2. 把培根用刀在中间切两半，平放在菜板上。然后切成长条宽片。
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3. 切好的培根片慢慢的卷起来，用培根片轻轻的绑起来，取适量金针菇、黄瓜、胡萝卜放在培根上卷住，在用牙签固定住。
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4. 平底锅加热，在锅中放少许橄榄油 ，培根在煎制的过程中会本身会出油，控制好火候，下培根卷煎。
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5. 在煎培根金针菇卷时，要不停的翻动以便煎胡，煎至整体金黄金黄即可。
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6. 最后煎好的培根金针菇卷装盘即可。
小贴士
在煎培根金针菇卷时，要不停的翻动以便煎胡，煎至整体金黄金黄即可。