什锦菌汤
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坏坏incomplete
天气逐渐热了,适当的做一些清淡的汤,让这个炎热的季节多一些鲜美滋味
时间: 10-30分钟
食材
蟹味菇
200g
杏鲍菇
100g
金针菇
150g
香菇
150g
浓汤宝
一块
鸡汁
3ml
姜
2片
小葱
1根
盐
3g
步骤
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1. 准备杏鲍菇,蟹味菇,香菇,金针菇
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2. 浓汤宝加入清水
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3. 加两片姜片
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4. 加入葱结煮沸
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5. 杏鲍菇洗净切片
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6. 金针菇去根
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7. 香菇去蒂,随意切花刀
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8. 将蘑菇们入煮开的汤内
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9. 蘑菇变软熟了以后加大约3克盐
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10. 加少许鸡汁
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11. 装碗
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香菇和金针菇去根
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