什锦菌菇汤
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胥青烟离歌
菌菇真的是非常好的蛋白质补充替代品哦，尤其像香菇含有丰富的维生素B，对增强免疫力非常好的，夏天想补充营养又怕油腻的，可以用骨汤和菌菇一起搭配哦
时间: 10-30分钟
食材
骨汤
900ml
葱
2g
枸杞
4颗
海鲜菇
100g
口蘑
100g
草菇
100g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 香菇切片 -
2. 口蘑切片
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3. 草菇纵向切半
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4. 海鲜菇洗净沥干水分
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5. 所有菌菇放入滚水锅中汆烫
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6. 过凉水后沥干水分
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7. 骨汤放入煮锅煮滚后放入菌菇
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8. 加入枸杞
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9. 加入葱花
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10. 加盐，鸡粉调味即可
小贴士
也可加少量胡椒粉调味