蒜泥白肉(原创首发)
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艾海珍亭
虽然吃肥肉不好,但是偶尔浅尝也未尝不可。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
400g
姜片
适量
大料
适量
蒜泥
适量
醋
适量
步骤
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1. 砂锅中放入姜片和大料
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2. 加入开水
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3. 放入五花肉,大火煮开,转小火
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4. 煮到能用筷子插进去就好了,捞出,放凉
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5. 切片,配上蒜泥醋。
小贴士
肉不要煮太烂,能用筷子插进去就好了
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