南瓜腊八粥
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气鬼宿命的猫猫漎
家里人最爱喝粥,每天都会喝。 可是真正做腊八粥的时候,我却糊里糊涂地忘记了放红枣。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
50g
红豆
适量
花生
适量
小米
适量
板栗
适量
玉米渣
适量
紫米
适量
薏米
适量
莲子
适量
南瓜
适量
步骤
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1. 莲子、薏米、红豆、花生放到碗里,洗好,放入温水,泡三四个小时。
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2. 南瓜洗好,挖去瓜瓤切块。
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3. 将1放到电饭锅中,放入清水,放入板栗,按下煮饭键,煮开。关火,静泡一会儿。
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4. 红豆泡展后,放入适量的碱,再次按下煮饭键。
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5. 红豆煮熟后,倒入清洗好的糯米与紫米。
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6. 十分钟后,放入南瓜。
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7. 南瓜七八成熟时,放入洗好的小米与玉米渣。
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8. 煮到全部材料都熟了,并且黏稠即可。吃时,碗中放入白糖。
小贴士
1.红豆比其他材料难煮,所以要先泡一下,再煮。
2.如果用高压锅煮,所有材料可以一起放。
2.如果用高压锅煮,所有材料可以一起放。