韭菜猪肉馅饺子
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乄续约这一段情常
今天是腊八,都说腊八腊八冻掉下巴,早上喝的腊八粥,晚上包点饺子吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
肉馅
800g
韭菜
600g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
步骤
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1. 把买回来的肉馅倒进盆子里加入油,盐,味精,酱油,搅拌均匀。
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2. 把切好的韭菜放到盆子里
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3. 把韭菜和肉馅搅拌均匀备用。
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4. 把面活好了,放到盆子里醒上半个小时左右。
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5. 把面揉成长条,切成一个个的小记子。
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6. 切好的记子赶成皮,
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7. 然后拿起皮,把肉馅放到皮里准备包上。
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8. 这就是包好的饺子
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9. 把锅里的水烧开了,把饺子倒进去开始煮,煮上三开就可以了。
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10. 好香好香的。
小贴士
把韭菜切得细点。