圣诞炒饭
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咕讶仪温贝
圣诞节啦,和夫君突然想吃炒饭啦,所以呀,看到冰箱里面的芥蓝,与虾米搭配一起炒,真是应景哦。摆盘时利用模具倒扣炒饭,还真有点像圣诞树的错觉哦O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
100g
芥蓝
100g
虾米
80g
粟米油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:白米饭、芥蓝和虾米
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2. 热油锅
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3. 放入择洗干净切粒的芥蓝
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4. 炒熟盛出
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5. 原锅倒入粟米油,放入择洗干净的虾米
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6. 爆香
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7. 放入白米饭,炒匀
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8. 将芥蓝回锅
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9. 炒匀
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10. 倒入生抽调味
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11. 熄火盛出
小贴士
虾米量可以多一点,吃起来更加香口美味。