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万圣节蜘蛛饼干
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咖啡斩之碎梦喟
马上就万圣节了，去年做了女巫手指饼干，木伊奶热狗和眼珠牛肉饼，今年不做那些了，换换样，所以就做了这个。其实我很讨厌蜘蛛，不过做的这个还蛮可爱的嘛。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100克
黄油
50克
蛋液
25克
糖
30克
泡达粉
1克
麦丽素
适量
黑巧克力
30克
白巧克力
10克
步骤
  • 1. 黄油软化
  • 2. 搅打变浅
  • 3. 放入白糖搅打发白。
  • 4. 分次加入蛋液搅匀。
  • 5. 筛入面粉和泡达粉拌匀。
  • 6. 揉成面团。
  • 7. 15一个，大约分了十三份。揉圆
  • 8. 压扁放到不粘烤盘上。
  • 9. 用一个麦丽素压出小坑。
  • 10. 白黑巧克力分别装入裱花袋里，泡在热水里融化。
  • 11. 烤箱170度中层烤15分钟取出晾凉。
  • 12. 在中间的小坑里挤上黑巧克力。
  • 13. 放上麦丽素。凉后就粘住了。
  • 14. 用黑巧克力画出八条腿。先画腿再放麦丽素也可以。
  • 15. 然后用白巧克力点出睛睛，再在白巧克力上点上黑的完成。
小贴士
先画腿再放麦丽素好画一些。
用不了的巧克力放硬再从袋子里取出食用。不浪费。
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