爱心饺子——七夕美食
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秋风的记忆冬桃
我不太会做漂亮的美食,不会做糕点,没有烤箱,做不出漂亮的蛋糕,但是作为北方的我,稍微引以为豪的就是面食了,会的还是很多的,今天中午就准备做饺子了,卷心菜陷的很好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
卷心菜
400g
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
25g
料酒
15g
味达美
10g
步骤
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1. 准备好面粉 倒入水开始和面,边倒水边和面,面不要太硬了
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2. 面和好了,放在盆中醒一下
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3. 把肉馅调好,放的料酒、盐、味达美、葱花等,放一会更好吃哦
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4. 开始做素材了,卷心菜剁碎
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5. 放入盆中
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6. 把肉倒入卷心菜中,因为肉的盆太小了,不然还是卷心菜放到肉里面好吃哦,搅拌均匀就好了,倒入花生油适量。
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7. 开始擀面皮了哦
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8. 包好的饺子在这里,边煮边包饺子
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9. 煮饺子的过程忘记拍照了,实在是来不及了,这是煮好的饺子,好吃吧
小贴士
肉提前调好,放一会儿再用
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