芝心饺子
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优雅
11月7日立冬,这一天意味着冬季的开始。立冬是秋冬之交,“交子之时”,所以民间有吃饺子的习俗,但是饺子吃多了口味难免单调,今天咱们换个花样吃饺子,鸡蛋芝士馅的你吃过吗?俗话说芝士(知识)就是力量,一口芝士味饺子下肚,就是这个冬天温暖的力量,明日冬至,饺子记得要吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
吐司
适量
鸡蛋
适量
生菜
适量
什锦菜
适量
百吉福芝士片
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 鸡蛋加少许水打散。
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3. 炒锅放油加热后倒入鸡蛋液快速翻炒。
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4. 加入什锦菜和少许食盐炒至鸡蛋完全蓬松。
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5. 吐司放蒸锅加热变软。
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6. 吐司片放在饺子模具上方,放上撕碎的百吉福芝士片,炒好的鸡蛋什锦菜。
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7. 再放上一点生菜。
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8. 合上饺子模具,去掉多余的边饺子就做好了。
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9. 放入上火170度烤10分钟左右。
小贴士
吐司必须加热下才可以合住口。
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