自制咸鸭蛋
7.4万热度
759收藏
收藏
|
兑投俺缴姓
端午节过了许久了，咸鸭蛋还剩不少，前段时间做多了，现在每天早晨一个，感觉还不错，很喜欢里面的蛋黄，很美味
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭蛋
500g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
绿茶
适量
白酒
适量
步骤
-
1. 炒锅里加入香料 -
2. 加入绿茶
-
3. 鸭蛋洗净抹上白酒
-
4. 盐炒至微黄
-
5. 煮好的香料水放凉
-
6. 将放凉的水倒入坛中
-
7. 放入鸭蛋，封上坛口，放置半个月以上
-
8. 放置半个月后，取出，用水煮熟，切开即可享用美食了哦
小贴士
可以根据自己的习惯加减辅料
-
这道菜的其他做法
-
自制咸鸭蛋
158收藏11.1万热度 -
自制咸鸭蛋
58收藏7.2万热度 -
自制咸鸭蛋
51收藏8.5万热度 -
100%出油，流油的咸鸭蛋——自制咸鸭蛋
711收藏12万热度 -
自制咸鸭蛋
51收藏7.2万热度