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营养早餐---香肠煎蛋饼
8万热度
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喜儿是朵花
今天是六一儿童节,宝贝的节日,早上早早起来,特意给宝贝做个早点吃,省的幼儿园不是馍馍菜菜,就是稀饭,小家伙不喜欢吃了,给宝贝换个花样来吃
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
香肠
80g
鸡蛋
1个
适量
适量
五香粉
适量
韭菜
适量
步骤
  • 1. 准备适量的面粉 ,香肠 韭菜洗干净 ,鸡蛋磕在碗里
  • 2. 把韭菜洗干净,控干水分,切碎,和面粉放在一起
  • 3. 在加上各种调料 ,盐 五香粉
  • 4. 加上适量的水,把面糊搅拌起来,能挂住糊为止
  • 5. 打开电档饼 ,刷上一层油
  • 6. 接通电源,等电档饼热了之后,倒入刚才弄好的面糊,摊平
  • 7. 等面饼8成熟了,把打散的鸡蛋倒在面饼上,抹平
  • 8. 蛋饼 烙好后,把香肠放在上面
  • 9. 要卷起来,卷紧点 ,这样好切
  • 10. 把卷好的蛋饼,用刀子切成一段一段的,摆盘就可
小贴士
面糊不要太稀了 ,不好挂糊
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