火腿肠面包卷
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希望shabby
喜欢把面团同肉肉搭配在一起,吃的时候感觉特别好,有时人喜欢一种东西真的是没理由的,就象我喜欢这个面包一样。
时间: 1-2小时
食材
高粉
200g
鸡蛋
20g
水
100g
干酵母
3g
盐
1g
色拉油
15g
火腿肠
适量
步骤
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1. 所有主料中的食材同时放入面包机,搅拌至扩展阶段。直接在面包桶中发酵到两倍大。
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2. 取出排气滚圆。
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3. 分成若干个小面团,揉圆。
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4. 分别把小面团搓成长条状。
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5. 缠到火腿肠上。
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6. 放入烤盘中发酵至两倍大。
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7. 表面刷上蛋液,放入预热180度的烤箱中烤20-25分钟即可。
小贴士
烤的时间与温度根据自家烤箱情况而定。
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