胡萝卜豆角韭菜饺子
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好吃不过饺子呵呵其实平时做饭最多的时候还是饺子,尤其是只有我们娘三的时候,两个孩子自己玩自己的,我就在一边收拾张罗包饺子,依依比较喜欢吃饺子,而且饺子里面可以随意的放入蔬菜,这样孩子们就是不喜欢吃菜也到达了吃菜的目的。这次的饺子馅还是有点杂,胡萝卜补充维生素,豆角也是营养丰富,加上肉和韭菜呵呵味道也香香的
时间: 30分钟-1小时
食材
胡萝卜
250g
豆角
200g
韭菜
200g
肉
250g
姜
适量
饺子料
适量
盐
适量
葱
10g
步骤
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1. 鸡蛋两个,可以增加馅的润滑性
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2. 胡萝卜和豆角切碎
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3. 韭菜 胡萝卜 豆角 加调料搅拌均匀
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4. 准备好的面
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5. 搅拌好后的馅 然后开始包饺子了
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6. 直接上煮熟的饺子了呵呵
小贴士
要提醒大家的就是 豆角要记得用开水过一下,这样可以去掉生豆角的腥味,记得我第一次做的时候就没有过开水,豆角的味道很大 影响了饺子的味道
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