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果酱汤圆
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捕捉
元宵节吃汤圆,是中国的传统习俗。全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵。以前吃汤圆都是在超市买来吃,从没想过要自己做,不是因为懒而是根本不知道怎么做。通过本站看到不少豆亲制作的汤圆,也就想跟着学习一下,我做的这个汤圆馅料很简单,因此根本谈不上美味,就当是练练手吧。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
210g
自制山楂酱
适量
步骤
  • 1. 称量好糯米粉
  • 2. 倒入热水
  • 3. 和成面团
  • 4. 取适量糯米面团压平包入果酱团成圆球状
  • 5. 依次包完
  • 6. 水开煮汤圆
  • 7. 煮好的汤圆盛出
小贴士
要用热水和面这样煮好的汤圆会比较软糯
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