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菠萝酱汤圆
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哟官卦侍萄
菠萝酱汤圆,甜食,很好吃的。菠萝酱要自制,小颗粒状,吃起来有味道。外面不必加糖了,不会很甜的,还有菠萝香。创新美食。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
菠萝酱
50g
桂花
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 干糯米粉
  • 2. 湿糯米粉,加适当水,和面即可。
  • 3. 自制菠萝酱,做法参考本人菜谱。
  • 4. 取一小团如图加工,把菠萝酱放进去,封口,挫圆。
  • 5. 煮汤圆,水开放汤圆,上浮,加冷水,再上浮,煮一会。
  • 6. 装碗,放桂花和枸杞。
小贴士
菠萝酱要半固体,如果你做得太湿,可以冷藏一下。
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