寿字生日蛋糕
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障裂贪绽唾
妈妈今年六十岁了,生日这天,我特意请了半天假,专心给妈妈做个蛋糕,典型的眼高手低呀,做之前的雄心壮志,动起手来却感觉力不从心,好吧,就做个应景的寿字吧,心意到了老妈就满意啦!煮老妈寿比南山哦!蛋糕和奶油可不可以说是绝配呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕胚
1个
奶油
250ml
色素
适量
巧克力
适量
果冻
适量
步骤
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1. 蛋糕胚备用
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2. 奶油打发
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3. 挑一点放在蛋糕上,用刮刀抹平
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4. 侧面也同样做好
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5. 牙签在上面画出两个圆形
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6. 再画出中间的形状
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7. 草莓果冻融化
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8. 巧克力也融化
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9. 巧克力放进裱花袋,钩出字的边
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10. 继续勾出花边
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11. 把果冻填在里面
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12. 全部填好
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13. 外面裱上粉红色
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14. 中间白的地方用另外的颜色填满即可
小贴士
气候太冷,巧克力和果冻都要趁热赶紧做,如果做的时候巧克力变硬,可以放在热水里稍加热即可再次使用。
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