玫瑰糯香丸子
6.6万热度
8415收藏
收藏
|
武十九之夏
情人节那天，老爸买了一大捧玫瑰花给老妈，很浪漫！马上我也有了灵感，将元宵节和情人节相结合，用软糯的糯米粉包裹浪漫的玫瑰，咬一口，唇齿留香！
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
400g
黑芝麻
适量
核桃
适量
烤肉竹签
3个
自制玫瑰果酱
适量
步骤
-
1. 准备核桃仁和黑芝麻 -
2. 装入保鲜袋内碾成末
-
3. 准备糯米粉
-
4. 边加水边和面，揉成团
-
5. 上锅大火蒸20分钟
-
6. 左手沾水，取丸子大小的糯米糕
-
7. 放入自制玫瑰果酱，包起来团成团
-
8. 均匀沾满核桃仁和黑芝麻末
-
9. 团好的丸子 将丸子串在烤肉竹签上，即可食用
小贴士
手上一定要沾水，否则都会黏到手上
中间包的可以根据自己的口味换成豆沙什么的
我还另外做了两种，外面裹了豆沙和黄豆面，要裹黄豆面的话要提前炒一下
中间包的可以根据自己的口味换成豆沙什么的
我还另外做了两种，外面裹了豆沙和黄豆面，要裹黄豆面的话要提前炒一下
-
这道菜的其他做法
-
玫瑰花香柿子饼
36收藏7.4万热度 -
果香糯米丸子
727收藏9.7万热度 -
香炸红薯糯米丸子
845收藏15.7万热度 -
迷迭香—珍珠糯米丸子
18收藏13.8万热度 -
玫瑰糯米馅苏式月饼
192收藏2.9万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度