鱼丸拌西兰花
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吩头嚼趁湃
仔仔爱吃鱼丸，也很喜欢吃西兰花，今天正好把这两个做成一个菜，荤素搭配，营养均衡哦！绿绿的西兰花配上色彩各异的鱼丸，看起来就很养眼呢！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1颗
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 西兰花洗干净 -
2. 鱼丸也快速洗一洗，沥干水
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3. 烧开一锅水
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4. 把鱼丸放进去汆烫
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5. 盖上锅盖可以让汆烫的时间更短
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6. 看到鱼丸明显变大，开花
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7. 出锅，沥干水
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8. 摆在盘子里
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9. 西兰花也汆烫
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10. 沥干水
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11. 围在边上
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12. 油锅放小半杯水，放入适量盐调入适量淀粉，烧开
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13. 淋在菜上即可
小贴士
简单的菜式，方便易做。
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