黑芝麻元宵
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离愁当酒齐
元宵到,吃元宵。黑芝麻的馅,糯米粉的皮,美味又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
黑芝麻
200g
猪油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 黑芝麻粉加熟猪油、白糖调成馅料,并搓成小丸子备用
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2. 取糯米粉
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3. 加适量的水,揉成软硬适中的粉团
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4. 取适量的糯米粉团,包入黑芝麻馅料,搓成元宵
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5. 锅烧上开水
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6. 待水沸腾时放入元宵
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7. 煮至元宵浮起后再煮约1分钟左右即可
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8. 出锅、装碗、上桌、美味的黑芝麻元宵吃起
小贴士
家常菜,无需特殊技巧。
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