面包机版鸡蛋鲜奶土司
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杢德彪西塞罗本西
新买了面包机，总该让它开下光吧，都说面包机做的面包不好吃，不过我觉得还好啦！
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
250g
糖
40g
盐
2.5g
酵母
3.25g
鸡蛋
50g
牛奶
100g
黄油
40g
步骤
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1. 所有材料称好重量。 -
2. 按照说明是先液体后固体的顺序将黄油以外的材料放入面包机，。
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3. 选择甜面包程序5，烧色浅，重量750克，按启动键。
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4. 15分钟机器停止时加入黄油，关机，重新设置选择甜面包程序5，烧色浅，重量750克，按启动键。
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5. 直到机器工作完毕，面包制成。
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6. 烤制完成后带上厚手套取出面团，倒扣放凉。
小贴士
请注意步骤4，我的方子是和好的面加黄油再重新揉面一次，这样做出来的口感比较松软。
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