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面包机版自制酸奶
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老顽童immigrate
有了面包机就想尝试做喜欢吃的酸奶,因为用的时间很长,所以一直没有尝试。这天晚上宝贝跟着爸爸回老家找奶奶了,我收拾这爷俩弄得乱糟糟的屋子,不知不觉到了半夜,看看时间到我早上起床正好6个多小时,赶紧准备做酸奶。做的比较匆忙,就用家里现有的酸奶和纯奶,做出来的味道不是很酸,但是很喜欢那浓稠的感觉,跟吃布丁似的,嘿嘿
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
500ml
酸奶
50ml
步骤
  • 1. 先将面包桶和器皿热水消毒
  • 2. 准备纯牛奶和酸奶
  • 3. 消毒好的面包桶晾干水分,最好稍微通一下电,倒入500ml纯牛奶
  • 4. 倒入50ml酸奶做引子
  • 5. 选择酸奶功能,时间是6个小时
  • 6. 早上起来看着做好的酸奶跟布丁似的很是开心
  • 7. 放入消毒好的器皿里冷藏了再吃口味更好
小贴士
这貌似是最简单的菜谱了,有了面包机没什么技巧需要
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