面包机版自制肉松
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credit孤独
好吃的肉松也可以自己做，只要你有一台面包机就可以了，真是太方便了！
时间: 30分钟-1小时
食材
猪里脊
500g
色拉油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 猪里脊洗净切小块 -
2. 锅内放水，放入猪肉焯一下，然后放入高压锅加几片姜，适量料酒和水压熟
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3. 把煮好的肉晾干，冷却一下，把肉撕小
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4. 再放入保鲜袋内，用擀面杖稍微敲打一下
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5. 把敲碎的肉放入面包机内
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6. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、色拉油、蚝油
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7. 启动面包机翻炒功能开始工作
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8. 在最后十分钟内加入白芝麻
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9. 做好的肉松放在烤盘用筷子拨散上充分晾凉即可
小贴士
在用面包机制作的时候，可以打开盖子完成，这样肉内的水分可以充分的挥发，在面包机工作的时候可以手动帮助把上面的肉松用筷子播散。
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