玫瑰花饼干
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求雪柏买
这个难得的日子，给最爱的人送上你亲手做的玫瑰花吧。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
150g
红曲粉
5g
黄油
60g
鸡蛋
32g
糖粉
30g
步骤
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1. 准备所需材料。 -
2. 黄油放温室软化，加入糖粉。
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3. 用电动打蛋器将黄油打发。
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4. 再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。
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5. 红曲粉和低筋面粉拌匀，再筛入打发的黄油里。
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6. 然后再拌匀，揉搓成面团。
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7. 将揉好的面团用擀平。
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8. 用圆形模具印出小圆。
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9. 再4个垫在一起。
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10. 由底下卷向上
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11. 把面团卷好。
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12. 再在中间用刀切断。
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13. 然后用手把花瓣轻轻的弄开。
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14. 依次做好全部的。
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15. 烤箱预热180度，放中层烤20分钟，出炉后用竹签从玫瑰花的底插上，然后竖起来，待完全凉透后再进行包装。
小贴士
红曲粉可以换成自己喜欢的色素，擀面团的时候要轻轻的擀，因为面团很容易粘着擀面杖，印好小圆后取不出来时，可以用刮刀，轻轻一铲就很轻易的出来。
面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。
面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。
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