虾干炒韭菜花
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pantry爱迟到
虾性温，丰富的蛋白质、低脂肪食物、含钙、磷、铁钙、碘无机盐等营养成分，与性温且能温中补虚、行气散血的韭菜想结合，能补肾壮阳。
时间: 10分钟内
食材
韭菜花
250g
虾干
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 韭菜花 虾干 调味料：油，盐，生抽 -
2. 带壳的，虾干泡洗干净
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3. 虾干洗净，韭菜花洗净切段，切短些更好，我这切过长了
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4. 热油锅将虾干炒香
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5. 加入韭菜花
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6. 翻炒片刻放适量盐继续炒
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7. 炒变色 出锅前淋少量生抽提鲜 因为之前已经放盐了 所以放生抽少量即可
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8. 放了生抽翻炒均匀出锅
小贴士
出锅前放适量生抽 可以让菜更鲜甜。
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