苹果玫瑰花
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澈忻粕韶俗
玫瑰花代表着浪漫的爱情,是众多情侣们传情爱意的首选之花。婚后老公没有给我送过玫瑰花了,一来我不舍得花钱,二来觉得它不实在。眨下眼快到了一年一度的西方情人节,趁着晚上有时间特意做了苹果玫瑰花献给自己。既可吃又可观赏,酸酸甜甜的苹果,脆口的面皮,便宜又实在。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
1个
面粉
40g
黄油
10g
白糖
20g
柠檬汁
适量
步骤
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1. 苹果洗净切半,去籽去蒂切薄片,切得越薄越好。
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2. 切好和苹果片放入清水中,防止氧化变黑。
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3. 锅中加入适量的清水,加入白糖,挤入柠檬汁,煮开水后放入苹果片煮软。
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4. 捞出沥干水份。
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5. 面粉中加入黄油拌匀。
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6. 再加入刚才煮苹果的糖水拌匀。
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7. 揉成光滑的面团。
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8. 擀成薄薄的面皮,切成六小份的长条(擀得越薄越好)。
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9. 取一块面皮,放上刚才煮好的苹果片。(大概摆5-6片)
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10. 把面皮剩余部分的面皮折起来,包裹好苹果片。
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11. 从左往右卷起来,变成玫瑰花的样子了。
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12. 摆苹果玫瑰花摆上铺好锡纸的烤盘上。
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13. 烤箱预热后,180度烤25分钟。
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14. 出炉后的苹果玫瑰花可以食用了。
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15. 成品图。
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苹果片一定要切得薄一些,煮得软一些才比较好卷。
烤箱的温度要根据自家烤箱的温度。
烤箱的温度要根据自家烤箱的温度。
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