香芋沙拉雪人
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绿豆crash
芋头的营养成分很高，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。芋头中还含有丰富的黏液皂素及多种微量元素。多吃芋头可以洁齿防龋，解毒防癌，增强免疫力。用芋头做沙拉特别的好吃，细腻，润滑，口感棒棒哒。
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
2个
豌豆
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
玉米粒
适量
火腿
适量
草莓
适量
胡椒粉
适量
牛奶
适量
香葱叶
适量
巧克力豆
适量
椰粉
适量
黄瓜
适量
黄油
20g
沙拉酱
2汤勺
炼乳
1汤勺
步骤
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1. 芋头是提前蒸出来的。（我家总是有熟的芋头，放入冰箱冷冻，随吃随拿） -
2. 备好调沙拉酱的食材。
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3. 黄瓜，火腿肠，胡萝卜切丁。
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4. 豌豆，玉米粒，胡萝卜用开水焯一下捞出备用。
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5. 香葱叶也用热水烫一下，马上捞出。
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6. 芋头压成泥，放入20克的黄油，放入微波炉加热后搅拌均匀。
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7. 放入胡椒粉和少许的盐调味。
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8. 放入所有的蔬菜配料。
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9. 搅拌均匀。这时的沙拉酱已经可以吃了，味道很香的。
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10. 开始制做雪人造型。将沙拉酱做成大小不同，数量同等的圆球。大球是雪人的身子，小球是雪人的头。
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11. 放入椰粉中滚匀椰粉。
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12. 将大圆球摆在盘中，用香葱叶给雪人做一条围巾。
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13. 再将小球叠加在大球上面，雪人的的造型就出来了。
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14. 用巧克力豆做眼睛、胡萝卜做鼻子、草莓做帽子来装饰雪人。
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15. 可爱吧？这是我家的年夜饭其中的一道凉菜，非常的美味。
小贴士
不想做造型放入容器中就可以吃啦，非常的美味。