金沙玉米盏
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流凨
超级好吃的金沙玉米,仅三步就能搞定,大人小孩都喜欢
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
100g
鸭蛋黄
8颗
胡萝卜
50g
青豆
20g
虾片
20g
白酒
1匙
盐
0.5匙
味精
0.2匙
油
少许
步骤
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1. 虾片是回忆童年最美好的味道 -
2. 锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可
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3. 准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆
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4. 倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒
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5. 放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香
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6. 锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄（最好提前用勺子碾碎）
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7. 中小火炒至鸭蛋黄成泥状
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8. 放入玉米粒（玉米粒一定要控干水份这样口感更好）翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄
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9. 放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀
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10. 撒入盐和味精调味翻炒均匀即可
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11. 炸好的虾片摆入餐盘上
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12. 炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中
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13. 好时尚又别致的小吃精品
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14. 再来一杯美酒心情美翻了
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15. 可爱的小姑娘你在想着谁
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16. 这道美食适合和闺蜜一起享用噢
小贴士
鸭蛋黄用白酒处理过的味道更棒